痛风患者饮食之中有颇多禁忌，尤其要限制嘌呤的摄入。酒中嘌呤含量不高，为什么痛风患者却不能喝呢?

酒精是痛风发作的较重要诱因之一

酒精在人体内的代谢产物有乳酸，乳酸跟尿酸竞争排出途径，影响了尿酸的排泄，导致体内尿酸含量增高，而引发痛风。乳酸还会构成血液的酸化，降低尿酸的溶解度，导致尿酸结晶，也是引起痛风的原因之一。

酒精还能促进嘌呤分解而直接使血尿酸升高。

饮酒会影响神经中枢系统的兴奋性，而丧失排尿酸意识。

饮酒过程中往往伴随着进食大量的高嘌呤食物，同时酒精可以加快嘌呤的代谢，诱发体内血尿酸水平增高。

酒精会造成对肝脏的损害。体内分泌尿酸过多时，肝脏会停止继续合成尿酸，这是人体正常的反馈机制，一旦肝脏受到损害，反馈机制受到破坏，就会使尿酸的合成增加，诱发痛风。

痛风患者尤其不能喝啤酒

有人会说，既然酒精会诱发痛风，那喝一点度数低的啤酒应该没关系吧。错，痛风患者尤其不能喝啤酒。

啤酒中有相较于其他酒类较高的嘌呤含量。

较常见的酒精饮料嘌呤含量为(数值仅供参考)：

日式烧酒：几乎零毫克/100毫升

威士忌：0.1毫克/100毫升

白兰地：0.4毫克/100毫升

日式清酒：1.2毫克/100毫升

葡萄酒：0.4毫克/100毫升

绍兴酒(黄酒)：11.6毫克/100毫升

啤酒：5-6毫克/100毫升

啤酒中含有很多进入体内会转化成嘌呤的物质。

啤酒中含有二氧化碳，导致酒精吸收迅速，另外二氧化碳会转化成碳酸，降低血液pH值，引起尿酸排出受阻。

痛风患者较好的饮品是什么?

白开水是较好的饮料

水喝得多，尿量也会增加，随之排出的尿酸也会增加。

只要肾脏功能没有问题，就建议多喝水，除了正常饮食外，每天至少喝水1500 毫升。

由于痛风常在夜间发作，特别推荐痛风和高尿酸患者在睡前适度饮水，这样可以在一定程度上，防止夜间尿液浓缩造成尿酸沉积。

痛风患者虽然能喝牛奶，但酸奶就不宜饮用

因为酸奶中含有较多的乳酸，而所有菌类都是高核酸物质，乳酸可干扰尿酸排泄，对痛风病人非常不利。

可适量饮淡茶

茶叶碱在人体内代谢生成甲基尿酸盐，其分子结构不同于尿酸盐，并不会沉积而形成痛风石。且这种饮料呈弱碱性，适量饮用有利于尿酸盐从尿液中排出，对病情有利。

但是，茶叶中含有少量的嘌呤成分和兴奋剂咖啡碱，所以对尿酸偏高的患者来说，饮茶应有所限制，更不宜喝浓茶，淡茶可以少量的喝一些。